PetitPotBebe - Mes recettes de petits pots pour bébé et enfants maison avec ou sans Babycook ou Nutribaby.

28 novembre 2014

Gagnez avec PetitPotBebe : 1 veilleuse Pabobo et 1 paquet de couches Pampers

Comme vous le savez, Pampers est partenaire de PetitPotBebe dans le cadre du programme Les P’tites Pousses by Pampers. 
Aujourd'hui, nous vous proposons ce très chouette jeu-concours pour plonger déjà bébé dans la magie de Noël.

Pampers s'associe à Pabobo pour aider bébé à passer de nuits paisibles.
Connaissez-vous Pabobo ? Cette marque invente un univers de lumières pour les petits tout en douceur : berceuses, veilleuses ou encore lampes d’ambiance. Mes enfants ont notamment chacun une veilleuse Barbapapa. J'ai d'ailleurs offert la même au fils d'une amie tellement mes enfants étaient ravis.

Pampers et Pabobo, amies du sommeil des petits, proposent aux lecteurs de PetitPotBebe le jeu-concours Douce Nuit à l'occasion des fêtes de fin d'année. Un de vous pourra gagner 1 projecteur d’étoiles Pabobo + 1 paquet de couches Pampers Baby Dry !

Sachez que j'ai vu en démo le projecteur d'étoiles lors d'un salon. Je peux confirmer que c'est un VRAI projecteur d'étoiles.

jeu concours pampers pabobo

 Pour jouer il suffit de :

Répondre à ces 3 questions en commentaires à la suite de ce billet  : 
- Pour vous, en quoi le coucher de bébé est-il un moment privilégié ? 
- Quelles sont vos astuces pour coucher bébé en douceur (comme par exemple un rituel) ? 
- Enfin, comment allez-vous partager la magie de Noël cette année avec bébé ?

Dates du jeu-concours :
Le jeu-concours aura lieu du vendredi 28 novembre (aujourd'hui !) au mardi 9 décembre 2014 (23h59).

Réglement :
Si vous partagez le concours sur les réseaux sociaux, vous doublez vos chances de gagner (merci d'indiquer le lien de partage dans le commentaire).
Je procèderai au tirage au sort du gagnant le mercredi 10 décembre 2014. Le gagnant sera contacté par email.
Une seule participation par famille.
Si vous effectuez plusieurs participations / famille ou si vous participez au-delà du 9 décembre 2014, votre participation sera considérée comme nulle.

N'oubliez pas de renseigner votre email (dans un des champs du formulaire) pour que je puisse contacter le gagnant.

Bonne chance à toutes et à tous. Et merci à Pampers et Pabobo pour ces beaux cadeaux !

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27 novembre 2014

Purée de carotte-navet - à partir de 7 mois

Pour démarrer la diversification alimentaire, on introduit un légume ou un fruit à la fois pour faire découvrir les saveurs à bébé mais aussi pour détecter un éventuel risque d'allergie. C'est pourquoi je propose cette recette à partir de 7 mois.

J'ai associé la carotte au navet car le navet consommé seul n'est pas très gouteux. La carotte très douce donne de l'onctuosité.

purée bebe carotte navet

Ingrédients :

- 2 carottes bio (pour limiter les nitrates)
- 1 navet
- 2cs d'eau ou de lait (2ème âge ou 1/2 écrémé)
- 1cc de beurre.

Recette à la casserole  (ou cocotte-minute):

- Peler et couper en rondelles les carottes. 
- Peler le navet puis le détailler en morceaux.
- Rincer.
- Faire cuire à petits bouillons dans une casserole d'eau cuire 25 minutes dès ébullition (ou 15 minutes à la cocotte-minute). Vérifier la cuisson en piquant une carotte, elle doit être fondante.
- Jeter l'eau de cuisson.
- Mixer avec de l'eau/lait et le beurre.

Recette au Babycook :

- Peler et couper en rondelles les carottes. 
- Peler le navet puis le détailler en morceaux.
- Rincer.
- Placer les légumes dans le panier du Babycook et faire cuire à la vapeur niveau d'eau 3.
- Jeter l'eau de cuisson.
- Mixer avec de l'eau/lait et le beurre.

Recette au Nutribaby :

- Peler et couper en rondelles les carottes. 
- Peler le navet puis le détailler en morceaux.
- Rincer.
- Placer les légumes dans un des paniers du Nutribaby et faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Jeter l'eau de cuisson.
- Mixer avec de l'eau/lait et le beurre.

Astuces

- Vous pouvez remplacer les carottes par une pomme de terre.
- Remplacer le beurre par de l'huile d'olive ou de colza.

17 novembre 2014

Idées cadeaux de Noël pour bébé - sélection n°1

Quand les enfants sont petits, le choix des cadeaux de Noël est parfois un casse-tête. Comme l'année dernière, je vous propose jusqu'à la fin de l'annéedes idées cadeaux pour bébé pour Noël (mais aussi pour les parents).

Voici aujourd'hui, ma première sélection à offrir ou faire offrir :

1) Repas

- Lunch set de Babymoov
Voici une nouveauté Babymoov (une marque française que j'apprécie) : un set de vaisselle complet en mélanine comportant 1 assiette, 1 bol, 1 tasse, 1 cuillère, 1 fourchette.

lunch set babymoov

 

En plus d'être joli, ce set à plusieurs atouts : 1 assiette à compartiments qui permet de ne pas mélanger les aliments, des couverts adaptés à bébé, 1 pack cadeau avec une étiquette personnalisable, éléments lavables au lave-vaisselle, 4 coloris.
Prix moyen : entre 30 et 40€
Pour en savoir plus : site Babymoov

- Bavoirs Elodie Details
J'ai découvert cette marque suédoise la semaine dernière. Elle crée des accessoires pour bébé "fun". J'ai craqué notamment sur ce bavoir très "girly" et un autre pour notre royal baby.

elodie details bavoirelodie details bavoir

Fabriqués en polyester ciré, ils se nettoient d'un coup d'éponge et passent même au lave-linge. Leur poche attrape-tout permet de ne pas tâcher les vêtements.
Prix moyens : 15,90€ pour Rockabilly Dot et 9,90€ pour le Petit Royal.
Pour en savoir plus : site Elodie Details

 

2) Sommeil

- L'écoute bébé Philips AVENT SCD580/00 projecteur d'étoiles

écoute bébé aventécoute bébé avent

Nous l'avons depuis quelques mois et nous l'adorons ! C'est un tout-en-un. Voici quelques-unes des fonctionnalités : écoute bébé, indication du taux d'humidité et de température, veilleuse, diffusion de musiques toutes douces ou connexion mp3 (pour diffuser sa propre musique), fonction "répondre à bébé" et surtout un VRAI projecteur d'étoiles. J'avais déjà acheté des projecteurs d'étoiles et franchement, on ne voyait rien. La photo de projection sur le plafond correspond très bien.
Ses autres + : modification des paramètres à sa convenance, grande autonomie, grande portée (jusqu'à 330m), son limpide, alerte taux humidité/température, absence d'interférence. 
Prix moyen : 159€ (très bon rapport qualité/prix)
Pour en savoir plus : site Philips AVENT

 

3) Vêtements

- Chaussons en cuir Lait et Miel
J'ai découvert cette créatrice de ma ville sur des événements. J'ai acheté plusieurs de ces chaussons pour ma fille quand elle était bébé, quand elle a grandi et ensuite pour mon fils.
Ces chaussons en cuir souple naturel permettent confort, respiration, protection et bonne croissance du pied. Je les mettais quand ils ne savaient pas marcher pour protéger du froid, ensuite pour l'apprentissage de la marche puis en chaussons d'intérieur.

lait et miel chaussons chaussures souples lait et miel

Le modèle premium "caméléon" est celui que porte mon fils (2 ans) actuellement. En plus d'être joli, ce modèle a une semelle en suédine avec des rondelles antidérapantes. Idéal dès l'apprentissage de la marche. D'autres modèles (originals et chaussures souples en photo) sont disponibles.
Prix moyens (diffèrent selon l'âge) : chaussons souples originals 19€60, chaussons premium (ici Caméléon) 25€, chaussures souples (ici Ice Poppy) 29€90.
Pour en savoir plus : site Lait et Miel

4) Balade

- Langes de Babymoov
Qui a dit que les langes étaient has-been ??? Que nenni ! Ses carrés de tissus ont de multiples usages : plan à langer, bavoir, doudou ou pour poser son saint postérieur en extérieur...

langes babymoovlange amélielanges 3

Les langes de Babymoov (encore une nouveauté de la marque) ont été co-créés par 5 mamans bloggeuses (dont Amélie Epicétout en photo). Très doux (100% en mousseline de coton), ils sont aussi très très jolis.
5 coloris pour tous les goûts, lavables en machine.
Prix moyen : lange 80x80cm 8,90€ l'unité, lot de 3 langes (1 de 80x80cm et 2 de 60x60cm) 24,90€. 
Pour en savoir plus : site Babymoov

5) Jouets et éveil

Peluche "Avale-Soucis" de Schmidt Spiele

avale soucis

J'ai découvert cette peluche sur un salon l'année dernière et j'ai adoré le concept. Mais qu'est-ce donc ?
Quand nos bébés grandissent, ils ont parfois des chagrins, des colères, des peurs, des soucis. Encore petits, ils ont parfois du mal à gérer leurs émotions. Voici une peluche idéale. Le parent (ou l'enfant selon l'âge) écrit ou dessine sur un bout de papier son angoisse, le glisse dans la bouche de la peluche et la ferme avec la fermeture-éclair. Aussitôt avalée, aussitôt oubliée !
Recommandée par des psychologues et instituteurs, cette peluche est utilisée dans certaines écoles en Allemagne.
Prix moyen : 25€
Pour en savoir plus : site Sorgen Fresser

- Jouets de la marque Haba
Je vous en avais déjà parlé l'année dernière, j'aime beaucoup cette marque allemande qui propose des jouets en bois naturel.
Voici mes 2 jouets d'éveil "coup de coeur" découverts la semaine dernière :

Blocs construction  1 cuillere

Le premier est un bloc de construction "Petit Château-fort". En bois de hêtre (provenance Allemagne), les  31 éléments (blocs, chevalier, cheval, arbre) sont peints avec des colorants naturels. Les pièces sont adaptées à la taille de la main de l'enfant qui pourra transformer son univers à volonté (disponible également en rose).
Prix moyen : 34€
Le deuxième s'appelle "Une cuillère pour Martin" (dès 2 ans). Ce jeu simple est basé sur l'alimentation. Le principe : l'enfant jette un dé et donne à Martin avec une cuillère l'aliment correspondant au symbole.
Prix moyen : 10-13€
Pour en savoir plus : site Haba

 

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16 novembre 2014

Purée d'épinard à la ricotta - à partir de 7 mois

Contrairement à ce que l'on peut penser, les petits adorent les épinards. Bien préparés et frais, ils sont très doux en bouche. Les bébés ayant des papilles beaucoup plus développées que les adultes, c'est un aliment très bien accepté.
De plus, en début de diversification, le transit de bébé peut être perturbé. Sa richesse en fibres est un véritable atout.
Nutritionnellement, l'épinard est aussi très riche en vitamine C et en fer.

A 7 mois, on peut proposer du fromage à bébé. Les miens adoraient le camembert pasteurisé ; les goûts des bébés peuvent être surprenants ! La ricotta, fromage de vache pasteurisé, a l'avantage d'être très doux et se mélange très bien aux purées. 

 

purée bébé pomme de terre épinards ricotta

Ingrédients :

- 2 belles poignées d'épinards frais
- 1/2 pomme de terre
- 1cc de ricotta.

Recette à la casserole :

- Bien rincer les épinards, puis les équeuter si nécessaire.
- Les mettre dans une casserole avec 1cs d'eau. Faire cuire 8 min environ à couvert.
- Jeter quasi toute l'eau de cuisson. En réserver 2cs.
- Pendant ce temps, laver puis peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Faire cuire dans une casserole d'eau 15 à 20 minutes (selon la taille des morceaux). Piquer pour vérifier la cuisson, la pomme de terre doit être fondante.
- Mixer la pomme de terre avec les épinards et l'eau de cuisson réservée.
- Ajouter 1cc de ricotta. 
- A déguster dans les 24h.

Recette au Babycook :

- Bien rincer les épinards, puis les équeuter si nécessaire.
- Faire cuire à la vapeur dans le panier du Babycook niveau d'eau 1,5.
- Jeter quasi toute l'eau de cuisson. En réserver 2cs.
- Pendant ce temps, laver puis peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Faire cuire dans le panier du Babycook niveau d'eau 3.
- Mixer la pomme de terre avec les épinards et l'eau de cuisson réservée.
- Ajouter 1cc de ricotta. 
- A déguster dans les 24h.

Recette au Nutribaby :

- Laver puis peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Faire cuire à la vapeur dans le 1er panier du Nutribaby pendant 17 minutes.
- Pendant ce temps, bien rincer les épinards puis les équeuter si nécessaire.
- Les déposer dans le 2nd panier du Nutribaby.
- Quand il reste 12 minutes de cuisson à la pomme de terre, superposer le 2nd panier avec les épinards.
- Terminer la cuisson.
- Mixer dans le blender la pomme de terre avec les épinards et 2cs d'eau de cuisson (prélevée dans le récupérateur de jus).
- Ajouter 1cc de ricotta. 
- A déguster dans les 24h.

Astuces

- On utilise l'eau de cuisson au moment du mixage car il contient de nombreuses vitamines et minéraux. Cela serait dommage de les perdre.
- Préférez la cuisson à la vapeur pour les préserver au maximum.

05 novembre 2014

PetitPotBebe soutient la campagne Pampers Unicef « 1 like = 1 vaccin »

Je vous ai parlé il y a quelques semaines PetitPotBebe soutient la campagne Pampers Unicef "1 like = 1 vaccin" parrainé par le nageur Camille Lacourt (papa lui aussi !). Une campagne qui me tient à coeur.

pampers unicef

Aujourd'hui, vous aussi, vous pouvez contribuer à la lutte contre cette maladie. Aucune obligation d'achat ou d'envoi d'argent ! Il vous suffit simplement au choix :

- 1 like ou un partage d’un contenu « Pampers Unicef » sur la page Facebook Pampers France = 1 vaccin
- 1 vidéo vue parmi les vidéos Pampers Unicef = 1 vaccin
- 1 publication sur Twitter avec le #PampersUnicef (+@PampersFrance) = 1 vaccin 
- chaque partage, like, commentaire = 1 vaccin
- acheter 1 paquet de couches (ou de lingettes) = 1 vaccin.

Grâce à cette campagne, depuis 2006, 14 pays ont éliminé le tétanos du nourrisson. Mais il reste encore du chemin à parcourir, comme vous pouvez le voir :

carte pampers

En jaune les 14 pays ayant éliminé le tétanos, en vert les 25 pays où le tétanos menace encore les mères et leurs bébés

L'exemple de la Mauritanie, avec 65% de mortalité infantile, 1 enfant sur 10 meurt avant l'âge de 2 ans.

Je compte sur vous ! Aidons-les ! Il suffit d'un simple clic, like ou partage... 

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04 novembre 2014

Purée (ou soupe) potimarron-carottes - à partir de 7 mois

Les courges sont à l'honneur dès l'automne. A déguster tout l'hiver ! Potiron, butternut, potimarron sont mes courges préférées !

Aujourd'hui, je vous propose cette recette de potimarron car j'apprécie son goût naturel de châtaigne et de noisette.
Du point de vue nutritionnel, le potimarron est source de provitamine A et de vitamine C. Idéal en cette saison. Le potimarron est également riche en fibres aidant bébé en début de diversification alimentaire.

Doit-on retirer la peau du potimarron ? Contrairement au potiron, il est inutile de retirer sa peau, elle va ramollir à la cuisson (une corvée de moins !).

purée bébé potimarron

Ingrédients (pour 4 pots environ) :

- 400g de chair de potimarron
- 2 pommes de terre
- 12 cl de lait (1/2 écrémé, entier, 2ème âge)
facultatif : 2 carottes
- facultatif : 1cs de beurre

Recette à la casserole (ou à la cocotte minute) :

- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
- Facultatif : peler et couper en morceaux les carottes (et/ou courgettes).
- Mettre les légumes dans une grande casserole (ou cocotte minute).
- Facultatif : ajouter 1cs de beurre et faire légèrement dorer les légumes à feu moyen.
- Couvrir d'eau et faire cuire à petits bouillons pendant 25 min. (ou 15 min. à la cocotte minute dès déclenchement de la soupape).
- Jeter la moitié du jus de cuisson, ajouter le lait et mixer immédiatement.

 

Recette au Babycook (Beaba) :

Utiliser uniquement : 200g de chair de potimarron, 1 pomme de terre, 1 carotte.
- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
Facultatif : peler et couper en morceaux la carotte (ou la courgette).
- Faire cuire dans le panier vapeur du Babycook, niveau d'eau 3.
- Mixer avec le jus de cuisson et le lait.

Recette au Nutribaby (Babymoov) :

- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
Facultatif : peler et couper en morceaux les carottes (et/ou courgettes).
- Mettre les légumes dans les 2 paniers vapeur réunis du Nutribaby.
- Faire cuire 25 minutes.
- Mixer avec le jus de cuisson et le lait.

Astuces

- Pour obtenir une soupe, mixez simplement les légumes avec tout le jus de cuisson.
- Les plus grands pourront ajouter du cumin ou de la cannelle.

purée potimarron2
Potimarron, carottes et pommes de terre ramassés à la ferme-cueillette

24 octobre 2014

Bon anniversaire Mayane Communication !

Pas de recette aujourd'hui ! Toutefois, je voulais souhaiter un très bon anniversaire à Mayane Communication ! 10 ans déjà ?

Mayane Communication a été créée par Leslie Sawicka, un bout de jeune femme dynamique, battante et très sympathique au service des mamans. Elle a tout d'abord créé le Guide des nouvelles mamans   le 1er guide géolocalisé répertoriant par département tous les professionnels de la petite enfance. 
Suite à son succès, Leslie a agrandi son équipe et a lancé Parole de mamans le 1er magazine donnant la parole aux mamans, mais aussi le site Paroledemamans.com et sa page Facebook.

Et bien sûr, Mayane Communication c'est aussi des relations privilégiés (jusqu'à amicales!) avec des blogueurs(euses), une équipe aussi compétente que sympathique (une pensée spéciale pour l'adorable Virginie ! mais aussi Marianne, Camille, Henda, David, Sonia, Matthieu et Nilay).

J'ai souffert lors de l'essai de la Bob de Britax ! Elles ont même réussi à me faire mettre en jogging et en baskets ! Moi !!!! et être filmée en prime !!! J'ai aussi pû rencontrer au Forum Bledina des nutritionnistes intéressants et bien sympathiques.

Un grand merci à toute l'équipe pour leur gentillesse et permettre à PetitPotBebe et à ses lecteurs d'obtenir de belles exclusivités.
On se donne rdv dans 10 ans ? (Patriiiick!) en attendant, j'espère vous voir bientôt.

mayane communication

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23 octobre 2014

Soupe carotte-courgette-pomme de terre - à partir de 6 mois

Les dernières courgettes ont été ramassées, j'en profite pour les cuisiner en soupe. Une manière plus aisée de faire consommer des légumes à mes enfants.

recette cuisine bébé soupe courgette

Ingrédients :

- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 pomme de terre
- facultatif : 1cc de beurre

Recette à la casserole

- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- facultatif : faire revenir les légumes avec le beurre dans une grande casserole.
- Couvrir d'eau.
- Faire cuire à petits bouillons 25 min (ou 15 min à la cocotte minute) dès ébullition.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Recette au Nutribaby

- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- Mettre dans un des paniers du Nutribaby.
- Faire cuire à la vapeur pendant 20 min.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Recette au Babycook :

Utiliser seulement 1 courgette, 2 carottes et 1 pomme de terre.
- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- Mettre dans le panier vapeur du Babycook.
- Faire cuire niveau d'eau 3.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Astuces

- Pour un plat complet, vous pouvez ajouter dans l'assiette du riz, des pâtes ou du fromage râpé
- La carotte peut être remplacée par du potiron.

17 octobre 2014

J'ai testé les gourdes de compote Hipp Cuillère de fruits

Cela faisait longtemps que je voulais vous en parler mais le temps m'a cruellement manqué ces derniers mois...

J'ai eu le plaisir de tester les gourdes de compote Hipp et leur cuillère à clipser. Vous savez déjà que j'aime beaucoup cette marque. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez consulter ce billet où je parlais d'elle et du bio plus généralement.

Si vous donnez des compotes en promenade et si vous vous êtes déjà retrouvés en difficulté pour gérer : bébé sur les genoux, la cuillère, le petit pot dans l'autre main, "mince j'ai oublié le bavoir"... alors ce produit est fait pour vous !

compote hipp cuillère

1) Quelles sont les spécificités de cette gourde ?

Vous connaissez sûrement les gourdes de compotes pour enfants. Hipp a pour sa part développé cette gourde spécifiquement pour les bébés. La cuillère contenue dans le paquet se clipse très facilement à l'embout de la gourde. Il ne reste plus qu'à la presser doucement et la cuillère se remplit grâce à son trou au centre. Après utilisation, la cuillère doit être lavée entre chaque utilisation.

2) Pour qui ?

Les gourdes Hipp et leur cuillère sont spécialement adaptés aux bébés initiant la diversification alimentaire : de 4/6 mois à 12 mois. En effet, les tout-petits sont encore trop jeunes pour aspirer la compote directement au goulot de la gourde.
Je ne vous cache pas que je les trouve également pratiques pour les bébés plus grands car quand ils saisissent une gourde destinée aux enfants, ils appuient avant de mettre bouche. Le résultat se retrouve sur le pantalon...

3) Place au test !

Nous avons testé la compote pommes-poires-bananes. Les autres recettes sont : carottes-bananes-pêches, pommes-bananes-fraises, poires-prunes-cassis.

Effectivement, c'est un jeu d'enfant de clipser la cuillère sur la gourde.

hipp2 hipp3

Je presse sur la gourde et la compote sort doucement, de façon continue directement dans la cuillère.

hipp4

Ensuite, il ne reste plus qu'à présenter la cuillère à bébé.

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4) Mon avis

- j'ai vraiment apprécié ces gourdes car j'ai pu donner la compote d'une seule main et sans bavoir. En appuyant légèrement sur la gourde, j'ai dosé la quantité, ce qui permet de ne pas en mettre partout.
- la gourde se glisse facilement dans mon sac à main (inutile de prendre une cuillère, le bavoir et un petit pot qui alourdit le sac).
- côté gustatif et nutritionnel, c'est sans surprise : le goût des compotes Hipp est très proche du fait-maison, la cuisson douce préserve les qualités du fruit et surtout elles sont composées de 100% fruits bio !
- et le testeur final ? il a pleuré... car il en voulait encore.
Bref, les gourdes ont été adoptées chez nous.

5) Comment et où les trouver ?

Les gourdes (90g) sont vendues par pack de 4 à un prix moyen de 3€49.
Disponibles en vente au rayon infantile des GMS alimentaires, en drive, en magasin bio ou sur des sites web marchands.

Pour en savoir plus sur Hipp, consultez leur site Internet ou leur page Facebook.

Merci à Hipp et à Tosc'Anne pour ce test.

 

 

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09 septembre 2014

Soupe potiron-carotte-patate douce - à partir de 7 mois

Le week-end dernier, nous avons acheté à la ferme cueillette un potiron. L'automne arrive...

Voici une soupe sans pomme de terre que les bébés (et les plus grands !) aiment particulièrement car les légumes qui la composent ont une saveur naturellement sucrée.
Du point de vue nutritionnel, tous ces légumes apportent de la vitamine A. La carotte est aussi source de vitamine B6 et K.

soupe bébé potiron carotte patate douce

Ingrédients (pour 2-3 petits pots) : 

- 50g de chair de courge (potiron, courge butternut, etc.)
- 1 carotte
- 50g de patate douce
- Facultatif : 1cc rase de crème fraîche.

Recette à la casserole

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en gros morceaux.
- Les mettre dans une casserole puis couvrir d'eau.
- Faire cuire à petits bouillons pendant 20 minutes dès ébullition.
- Mixer. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute

Recette au Babycook

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en morceaux.
- Mettre les légumes dans le panier du Babycook.
- Faire cuire à la vapeur niveau d'eau 3.
- Mixer avec l'eau de cuisson. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute

Recette au Nutribaby

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en morceaux.
- Mettre les légumes dans un des paniers vapeur du Nutribaby.
- Faire cuire pendant 22 minutes.
- Mixer avec l'eau de cuisson. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute.

 

Astuces

- Si la soupe est trop épaisse, ajoutez de l'eau.
- Préférez la cuisson vapeur pour préserver les vitamines et minéraux.
- Pour un goût plus exotique, ajouter 1 pointe de cumin ou de curry.
- Les plus grands feront revenir quelques minutes les légumes avec 1cc de beurre avant de les faire cuire.
- Une soupe qui se congèle très bien. Utilisez des pots de conservation bien pratiques.



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