PetitPotBebe - Mes recettes de petits pots pour bébé et enfants maison avec ou sans Babycook ou Nutribaby.

03 août 2014

Mes produits indispensables pour bébé cet été

Vous vous préparez à partir en vacances ? Vous vous demandez ce que vous devez emporter dans la valise de bébé ?
Voici donc une sélection de produits que j'apprécie particulièrement selon différentes catégorie : repas, hygiène, sortie, sommeil.

1) Alimentation

- Les gourdes Hipp avec cuillère
gourde compote hippJe vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de la qualité des produits Hipp. Comme moi, en version nomade, il n'est pas toujours facile de donner un pot de compote à bébé avec une cuillère et le tout sans en mettre partout. 
C'est pourquoi Hipp propose des packs de gourdes de compote de fruits avec une cuillère intégrée. L'innovation c'est qu'elles sont adaptées aux bébés dès 4-6 mois.
J'ai pu les tester et j'avoue qu'elles sont très pratiques. Un test détaillé très bientôt.
Prix pack 4 gourde/cuillère : à partir de 2€50.

- Les pots de conservation de purée Philips Avent

pot conservation avent

Je les utilise depuis le début de la diversification alimentaire de mon 1er enfant. Je les adore parce qu'ils sont hermétiques (grâce à leur pas de vis), pratiques (vides les pots s'empilent comme des poupées gigognes, pleins ils se clipsent les uns sur les autres), multi-conservation (réfrigérateur, congélation), supportent le réchauffage au micro-ondes, sans BPA, et passent au lave-vaisselle.
J'utilise toujours ceux que j'avais achetés il y a 5 ans et je ne regrette pas cet achat. 
Prix moyen : 25€.

- Le réhausseur Up&Go de Babymoov

réhausseur babymoov

En vacances, au restaurant ou chez des amis, on ne dispose pas toujours de chaises hautes. Pas très pratique de manger avec bébé sur les genoux... J'ai eu plusieurs réhausseurs soit disant compacts mais en fait pas pratiques du tout et encombrants ; ils ont vite été remisés ou revendus.
Ce réhausseur a justement toutes les qualités qu'un parent peut rechercher : 
- ultracompact (7 cm d'épaisseur quand il est plié et avec une poignée de transport)
- réglable notamment en hauteur pour s'adapter à la taille de bébé
- sécurisant (harnais 3 points, 3 sangles de maintien, pieds antidérapants)
- déhoussable pour le laver.
Prix : environ 30€. 

- Le sac Thermabag Philips Avent en Neoprène

sac philips

Emmener ses purées, compotes ou lait en balade, c'est bien mais avez-vous pensé à la chaîne du froid ou simplement les conserver au chaud.
Ce sac est spécialement étudié garder au chaud ou au froid pendant 4 heures : 2 biberons Philips Avent, 2 tasses Magic ou 4 pots de conservation.
Très pratique avec sa bandoulière et léger.
Prix moyen : 20€.

2) Hygiène

- Les lingettes antibactériennes Nuby

nuby lingette

Cela vous est sûrement arrivé : bébé fait tomber sa tétine, son biberon, son anneau de dentition ou sa cuillère par terre. Ou bien en déplacement, rien pour nettoyer la cuillère ou l'assiette après un repas.
Nuby m'a fait tester ces lingettes antibactériennes et j'ai beaucoup aimé pourtant je ne suis pas une fan des lingettes en général :
- formule entièrement naturelle, sans alcool
- efficaces contre 99,99% des bactéries
- sans rinçage, bébé peut remettre directement sa tétine dans la bouche.
A toujours avoir dans son sac à langer ou dans la poussette !
Prix moyen : 4€.

- Le liniment oléo-calcaire Gifrer

gifrer

J'utilise du liniment Gifrer oléo-calcaire pour le change de mon fils. J'aime sa composition naturelle (huile d'olive vierge et soluté d'hydroxyde de calcium), son odeur et mon fils n'a jamais eu de fesses rouges.
Quand je pars en vacances, j'essaye de diminuer au maximum les contenants.
Aussi, j'ai découvert l'année dernière que Gifrer propose une bouteille plus réduite de 250ml ou des unidoses. Très pratique pour glisser dans une trousse de toilette ou dans la valise.
Prix moyen bouteille 250ml : 3€50
Prix moyen boîte unidoses : 5€.

3) Sortie 

- La tente anti-UV Babymoov

tente anti uv babymoov

Protéger du soleil la peau de bébé est indispensable que ce soit à la plage ou dans le jardin.
Cette tente qui se déplie facilement protège bébé des rayons UVA, UVB mais aussi du sable, du vent et est dotée d'une moustiquaire. Parfaite pour les jeux et les siestes au grand air.
Prix moyen : 39€.

4) Sommeil

- Le lit gonflable ReadyBed

readybed bébé enfant

J'ai découvert ce lit chez ma copine Plusdemamans. C'est un lit gonflable adapté selon le modèle aux enfants à partir de 18 mois ou 3 ans. A la crèche, les enfants dès la moyenne section, dorment dans des matelas à terre avec un drap intégré.
Très pratique en lit d'appoint chez des amis, en vacances, en camping... La couverture intégrée apporte confort et sécurité. Veillez toutefois à sécuriser l'environnement pour ne pas que bébé prenne la poudre d'escampette.
Il se plie, s'enroule et se range en quelques secondes dans son sac de transport.
Prix moyen : à partir de 40€ selon le modèle.

J'espère que cette sélection vous aura donné des idées !


02 août 2014

Compote pomme-framboises - à partir de 12 mois

L'été, nous profitons de la "ferme cueillette" pour ramasser nos fruits et légumes. Nous avons notamment trouvé de la rhubarbe, des mirabelles, des aubergines, des courgettes, du fenouil, des tomates et... des framboises.
Elles peuvent être surprenantes pour bébé par leur acidité. La pomme dans cette compote contrebalance cette acidité.

compote bébé framboise

Ingrédients :

- 1 pomme
- 15 framboises
- 2cs d'eau.

Recette à la casserole :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux dans une casserole avec les framboises et l'eau.
- Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 12 minutes.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Recette au Nutribaby :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux de pomme et les framboises dans un des paniers vapeur du Nutribaby.
- Faire cuire à la vapeur pendant 12 minutes.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Recette au Babycook :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux de pomme et les framboises dans le panier vapeur du Babycook.
- Faire cuire niveau d'eau 2.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Astuces

- Ajoutez 1cs de yaourt nature ou mélangez-la à un yaourt entier pour plus de douceur et d'onctuosité.
- Si les pépins des framboises sont trop présents, passez la compote au chinois.

31 juillet 2014

Bébé a testé la brosse à dents électrique Sonicare Philips

Comme je vous l'ai dit il y a quelques semaines sur la page Facebook, je suis ambassadrice de la marque Avent Philips. C'est pourquoi la marque a proposé de faire tester à mes enfants sa brosse à dents Sonicare for Kids Philips.
L'alimentation des bébé est très importante, tout comme l'hygiène dentaire dès l'apparition des premières dents.

Pour ne rien vous cacher au départ, j'étais septique. J'avais déjà acheté une brosse à dents électrique à ma fille en supermarché et elle s'est est servi 3 fois... Toutefois, je restais persuadée par le côté hygiène dentaire et ludique.

Voici mon test :

1) Descriptif de la brosse à dents 

C'est une brosse à dents électrique rechargeable adaptée aux enfants à partir de 4 ans. Cet âge est requis car l'enfant doit comprendre comment se brosser les dents selon les indications de la brosse. Toutefois, je l'utilise également pour mon fils de 2 ans mais en l'assistant.
Elle est adaptée aux enfants par :
- sa taille plus réduite pour une prise en main facilitée
- une personnalisation ludique avec des stickers variés
- une puissance de brossage plus douce et réglable
- une tête de brosse douce pour protéger les dents qui poussent
- une pédagogie ludique pour apprendre aux enfants à se brosser les dents.

2) Test :

Voici tout d'abord la brosse. Un look sobre avec des matières agréables au toucher.

philips sonicare

Pour convenir aux enfants de tout âge, des stickers sont proposés pour la personnaliser.

photo 2

Je vous le donne en mille... Ma fille a choisi la fée. Je suis loin d'être une pro de la déco, j'ai toutefois réussi à le coller très facilement. D'autres petits stickers peuvent être collés.

photo 3

Place au brossage... On allume la brosse (un témoin lumineux indique le niveau de batterie). Le temps de brossage est découpé en 4 temps. Chaque temps correspond à une zone de brossage matérialisé par un beep sonore. Ainsi, à chaque beep, l'enfant change d'endroit de brossage : à l'avant et à l'arrière des mâchoires inférieure et supérieure. Quand une musique retentit, le brossage est terminé et la brosse s'éteint.

photo 4 (1)

 

Avant de vous donner mon avis, voici la vidéo de Philips qui explique comment bien se brosser les dents :

Vidéo 1 - Brosse à dents Sonicare For Kids

3) Mon avis

Les +++

- Indéniablement le côté ludique : cela barbe les enfants de se brosser les dents. Cette brosse à dent gaie et "qui brosse toute seule" leur donne envie de l'utiliser.
- Pédagogique et efficace : grâce aux beeps pour indiquer l'enfant chaque changement de lieu de brossage, ma fille brosse à tous les endroits.
- Elle se recharge avec sa batterie interne (pas besoin de lourdes piles !) grâce à son socle et sa prise secteur.
- Peu encombrante et peu lourde, elle peut se glisser dans la trousse de toilette pour les vacances.

Les --- :

- Le temps de brossage que je trouve un peu court : je leur demande donc de relancer une seconde fois. A noter, le temps de brossage peut être modifié.
- Une seule tête de brossage à l'intérieur, pas de tête de remplacement ou pour un 2ème enfant.

Verdict :

Ma fille l'adore et se brosse beaucoup plus régulièrement les dents contrairement à sa brosse à dents manuelle. Elle l'utilise comme un jouet. Elle respecte bien le temps de brossage voire recommence pendant 10 minutes.
J'ai dû acheter une 2ème tête pour mon fils qui l'adore aussi.

4) Prix et distribution

Prix moyen : 49€99

Lieux de distribution : magasins proposant du petit électroménager (Darty, Boulanger...) et sur Internet (Amazon, Rueducommerce...)

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30 juillet 2014

Semoule au lait à la fleur d'oranger - à partir de 9 mois

L'eau de fleurs d'oranger rappelle les saveurs d'Orient. On ignore souvent ses principes apaisants et digestifs. Très parfumée, elle se mesure en gouttes.

Voici une recette fraîche, très simple qui ravira les petits et les grands.

recette bébé semoule fleur oranger

Ingrédients :

- 250ml de lait (entier, de croissance ou 1/2 écrémé)
- 15g de semoule fine de blé
- 2 gouttes d'eau de fleurs d'oranger
- Facultatif : 1/2 gousse de vanille ou 1/4 de sachet de sucre vanillé.

Recette à la casserole :

- Facultatif : couper la gousse de vanille dans la longueur. Puis, avec le dos d'un couteau prélever les graines.
- Verser le lait dans une casserole avec la vanille (facultatif) et l'eau de fleur d'oranger.
- Faire frémir à feu moyen. Pour éviter qu'il ne brûle, mon astuce est de mélanger jusqu'aux premiers frémissements.
- Ajouter en une seule fois la semoule et mélanger immédiatement.
- Faire cuire à feu doux pendant 3 minutes sans cesser de mélanger.
- Facultatif : retirer la gousse de vanille.
- Verser la préparation dans des ramequins individuels ou des pots de conservation.
- Filmer et mettre au réfrigérateur.

Astuces 

- Choisissez bien de l'eau de fleur d'oranger et non de l'arôme de fleur d'oranger que l'on trouve malheureusement plus souvent.
- A conserver 48h max au réfrigérateur.

24 juillet 2014

Compte-rendu de ma visite chez Pampers

J'ai eu la chance début juin d'être invitée par Pampers dans les locaux de Procter & Gamble. Voici tout ce que j'ai pu apprendre sur cette marque emblématique.

1) Nouveau logo Pampers

A cette occasion, on nous a présenté le nouveau logo Pampers que vous avez sûrement dû voir sur les derniers paquets. La signature très appréciée reste "Aimer dormir & jouer".

nouveau logo pampers

 

A gauche l'ancien, à droite le nouveau. Toujours aussi chouette, n'est-ce pas?

2) Historique de la marque

Nous avons pu aussi redécouvrir une rétrospective de la marque avec notamment les premières couches Pampers qui j'avoue ressemblaient plus à un carré de toile cirée qu'à une couche.

pampers vieille couche

J'ai des doutes sur ses capacités d'absorption, toutefois ce fût une révolution ! Notez un paquet très mignon

Création années 50 : Saviez-vous que les couches jetables ont été créées par Victor Mills, un chimiste dans les années 50 ? Il souhaitait simplifier le change de son petit-fils.
Les années 60 : elles ont amené les bandes adhésives remplaçant les épingles à nourrice peu pratiques. 
A box of Pampers from the 1970's
Années 80 : arrivée du gel absorbant révolutionnaire, les attaches autocollantes, les élastiques aux jambes et enfin des couches plus fines (plus esthétiques et plus confortables)
Aujourd'hui : une gamme large selon les besoins de chacun.

Sachez que le centre de recherche & développement de Pampers est implanté en Allemagne (oui ! en Europe !). Au plus proche des bébés, plusieurs milliers de famille (non je ne me trompe pas sur le chiffre), ont rendez-vous chaque semaine au centre pour tester, noter, évaluer, échanger avec les équipes Pampers et ce, dès le réveil. Autant dire que le centre est ouvert aux aurores.
D'ailleurs, si vous voulez en savoir plus sur le centre de recherche et développemen, la super maman du blog Allomamandodo l'a visité il y a quelques mois et en livre ses secrets.

3) Tout savoir sur la gamme actuelle

Je ne sais pas vous, mais il m'est arrivé de rester quelques minutes devant le rayon en me demandant les différences entre les produits de la gamme. Je pensais que Baby Dry c'était pour la nuit et Active Fit pour la journée. Que neni ! Maintenant, vous saurez tout !

  • Pampers Simply Dry :
    C'est la couche Pampers entrée de gamme. Légère pour votre porte-monnaie et la moins absorbante que les autres.
  • Pampers Baby Dry :
    Elle contient des micro-capteurs qui absorbent l'humidité et permet de garder les fesses de bébé au sec pendant 12 heures. C'est la couche milieu de gamme.
  • Pampers Active Fit :
    C'est la Rolls de la couche ! Plus fine que que la Baby Dry, elle est aussi plus confortable. Enfin, elle est aussi plus absorbante car elle contient plus de micro-capteurs.
    Sur la photo ci-dessous, vous verrez que les nouvelles Pampers Active Fit ont un matelas absorbant plus long.

    et les 2 autres produits plus spécifiques :
  • Pampers New Baby :
    Cette couche, comme son nom l'indique, est destinée aux nouveaux nés. Elle est disponible en plusieurs tailles pour s'adapter à chaque taille de bébé. 
  • Pampers Easy Up :
    Ilustrée avec les héros des petits, cette couche-culotte haut de gamme est destinée aux enfants en phase d'apprentissage de la propreté. J'écrirais un billet spécifique sur cette couche dans quelques semaines.

pampers nouvelle

Concernant les tailles, les Active Fit et les Baby Dry sont vendues avec des tailles intermédiaires "3+", "4+" ou "5+". Je pensais que ces tailles étaient destinées aux enfants pour qui la taille 3, par exemple, était trop petite mais la taille 4 trop grande. Toutefois, je ne voyais pas de différence sur bébé. Pas du tout, le "+" indique que la taille est la même mais la capacité d'absorption est plus importante. Aussi, pour les bébés qui boivent beaucoup et qui peuvent avoir des fuites, la taille + peut être recommandée.

4) Pampers et l'absorption

Honnêtement, je ne pensais pas que ces couches étaient de petites merveilles technologiques. Vous allez voir dans la modeste vidéo et les photos réalisées comment les micro-capteurs absorbent l'humidité.

Vidéo Pampers Active fit

Isabelle Merlet, responsable de la recherche et développement Pampers, démontre l'efficacité des micro-capteurs.

Voici dans le gobelet de droite la quantité de micro-capteurs contenus dans une seule couche Pampers Active Fit. On y ajoute un liquide.

micro capteurs pampers

Les micro-capteurs vont capter l'humidité et gonfler en quelques secondes ! On peut le voir à vue d'oeil sur cette photo.

pampers gobelet plein

 Les micro-capteurs ont tout absorbé et ont doublé de volume.

pampers gobelet retourné

 

Un grand merci à l'équipe de Pampers qui nous a accueillis avec beaucoup de chaleur et de gentillesse dans leurs locaux. Un grand merci également à Charlotte et Julie ! Et merci à Charles pour avoir accepté d'être filmé :)

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23 juillet 2014

Ecrasé de courgette et pomme de terre à l'huile d'olive - à partir de 10 mois

Cette année, notre petit potager nous gâte de nombreuses courgettes. Comme nous les cuisinons à la vapeur dès la cueillette effectuée, elles préservent le maximum de leurs vitamines.

Je propose cette recette à partir de 10 mois car bébé peut commencer à apprécier les morceaux à cet âge. Toutefois, il est possible d'en faire une purée et la proposer dès 7 mois.
Une des recettes estivales préférées de mes enfants.

recette bébé courgette huile olive

Ingrédients :

- 1 courgette
- 1 pomme de terre moyenne
- 1cc d'huile d'olive.

Recette à la casserole :

- Peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Déposer les morceaux dans une casserole, couvrir d'eau. Faire cuire à petits bouillons pendant 20 min dès ébullition.
- Pendant ce temps, peler à moitié la courgette. La détailler en morceaux moyens ou rondelles.
- Déposer les morceaux dans une casserole, couvrir d'eau. Faire cuire à petits bouillons pendant 12 minutes.
- Mettre de côté l'eau de cuisson de la courgette et jeter celle de la pomme de terre.
- Mettre les morceaux de pomme de terre et de courgette dans une assiette. Arroser d'1 cc d'huile d'olive.
- Ecraser à l'aide d'une fourchette. Si l'écrasé est trop compact, ajouter de l'eau de cuisson de la courgette jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Recette au Babycook :

- Peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Faire cuire dans le panier du Babycook niveau d'eau 3. Jeter l'eau de cuisson.
- Pendant ce temps, peler à moitié la courgette. La détailler en morceaux moyens ou rondelles.
- Faire cuire dans le panier vapeur du Babycook niveau d'eau 2. Réserver l'eau de cuisson.
- Mettre les morceaux de pomme de terre et de courgette dans une assiette. Arroser d'1 cc d'huile d'olive.
- Ecraser à l'aide d'une fourchette. Si l'écrasé est trop compact, ajouter de l'eau de cuisson de la courgette jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Recette au Nutribaby :

- Peler la pomme de terre. La couper en 4.
- Faire cuire à la vapeur dans un des paniers du Nutribaby pendant 17 minutes. 
- Pendant ce temps, peler à moitié la courgette. La détailler en morceaux moyens ou rondelles.
- Quand il reste 12 minutes de cuisson à la pomme de terre, ajouter le 2ème panier de cuisson contenant les morceaux de courgettes. Continuer la cuisson.
- Mettre les morceaux de pomme de terre et de courgette dans une assiette. Arroser d'1 cc d'huile d'olive.
- Ecraser à l'aide d'une fourchette. Si l'écrasé est trop compact, ajouter de l'eau de cuisson jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Astuces

- Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par du beurre.
- Un écrasé qui peut être congelé à condition d'être décongelé par la suite au réfrigérateur pour éviter que la courgette ne rende de l'eau.
- La cuisson vapeur est à privilégier pour conserver le maximum de vitamines.

 

15 juillet 2014

8ème vidéo de remise en forme avec bébé

Voici la dernière vidéo de la série de remise en forme avec la poussette Bob de Britax et Lucile Woodward.

Cette fois-ci, pas d'exercice mais l'avis de mamans blogeuses (dont moi!) en pleine séance sportive. Au programme : de la sueur, des courbatures, des sourires de mamans et de bébés.
Et très bientôt, un billet pour vous donner mon avis sur la poussette Bob.

Encore merci à Virginie, Leslie, Lucile et Britax ! 

Britax BOB - Séance Tonique entre bloggeuses

 

  "Veillez à votre sécurité et celle de votre enfant lorsque vous réalisez des exercices avec votre poussette et suivez bien les recommandations du mode d’emploi »

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08 juillet 2014

Soupe de légumes du soleil au riz - à partir de 9 mois

La pomme de terre n'est pas obligatoire dans une purée ou une soupe. On peut tout à fait servir les légumes tels qu'ils sont ou compenser avec des légumes épaississant (carotte, brocoli, etc.). On peut également la remplacer par de la semoule ou du riz, comme c'est le cas dans cette recette.

Cette recette est idéale en cette saison pour toute la famille. A déguster chaude ou froide en gaspacho.

soupe bébé légumessans pomme de terre

Ingrédients :

- 1 carotte (bio si possible)
- 1 tomate
- 1 courgette
- 2 cs de riz cuit
- facultatif : 1 feuille de basilic.

Recette à la casserole :

- Bien rincer les légumes.
- Peler la carotte, la courgette et la tomate.
- Découper les légumes en morceaux et les mettre dans une casserole.
- Facultatif : les faire sauter 2 minutes avec 1cc de beurre.
- Couvrir d'eau, ajouter le basilic.
- Faire cuire à petits bouillons pendant 20 minutes.
- Mixer avec le riz cuit et l'eau de cuisson.

Recette au Nutribaby :

- Bien rincer les légumes.
- Peler la carotte, la courgette et la tomate.
- Découper les légumes en morceaux.
- Mettre la carotte dans un des paniers du Nutribaby et lancer la cuisson vapeur pendant 25 minutes.
- Quand il reste 15 minutes de cuisson, ajouter les autres légumes avec le basilic dans un autre panier et poursuivre la cuisson.
- Mixer avec le riz cuit et l'eau de cuisson.

Recette au Babycook :

- Bien rincer les légumes.
- Peler la carotte, la courgette et la tomate.
- Découper les légumes en morceaux.
- Mettre les légumes dans le panier du Babycook avec le basilic et faire cuire niveau d'eau 3.
- Mixer avec le riz cuit et l'eau de cuisson.

Astuces

- Le basilic peut être mis directement dans le panier vapeur ou dans un diffuseur de saveur 
- Vous pouvez remplacer le basilic par une pincée d'origan.
- Un filet d'huile d'olive peut être ajouté au moment de servir (si vous n'avez pas fait revenir les légumes dans la casserole).

01 juillet 2014

7ème vidéo de remise en forme avec bébé

Voici l'avant-dernière vidéo de remise en forme avec bébé lors d'une promenade.

Lucile Woodward vous invite à vous affiner la taille en travaillant les obliques et les muscles profonds de la sangle abdominale avec bébé dans les bras. Bien sûr la poussette Bob de Britax sera encore bien utile.

Scoop... La semaine prochaine vous pourrez visionner mes "exploits sportifs" lors du tournage des séquences avec Lucile.

Britax BOB - Séance Tonique Abdos Debout

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28 juin 2014

Floraline à la vanille - dès 9 mois

J'aime utiliser la Floraline (à base de tapioca et de semoule) car :

- elle est très rapide à cuire
- on peut l'utiliser pour un plat ou un dessert
- tout le monde l'adore (mon mari y compris).

Il y a quelques mois, je vous proposais un dessert au chocolat (Petit pot au chocolat-Floraline). Aujourd'hui, voici une recette de dessert express et gourmande pour les débuts de la diversification et les premiers morceaux.

floraline vanille

 

Ingrédients (pour 1 ou 2 portions) :

- 250ml de lait (2ème âge ou entier)
- 4cs de Floraline (ou 5cs pour plus épais)
- 1/2 gousse de vanille (ou 1/2 sachet de sucre vanillé).

Recette :

- Fendre la gousse de vanille en 2. Gratter les graines.
- Faire chauffer sans faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et ses graines. Remuer pour ne pas que le lait attache.
- Quand il va frémir, ajouter la Floraline et mélanger.
- Faire cuire pendant 3 minutes sans cesser de remuer.
- Retirer la gousse de vanille.
- Verser la préparation dans des petits pots.
- Faire refroidir. Filmer et conserver au réfrigérateur.

Astuces

- A part de 18 mois, faites cuire des raisins secs en même temps que la Floraline. Ils se réhydrateront à la cuisson.
- Le mélange paraît liquide. Ne soyez pas tentés d'ajouter de la Floraline, le dessert va épaissir en refroidissant.

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