Soupe de betterave - à partir de 6 mois

Soupe de betterave - à partir de 6 mois

La betterave c'est un peu comme la carotte... elle a un goût sucré qui est apprécié des petits.
En plus, il n'y a pas grand chose à faire, quand on achète les betteraves, elles sont déjà cuites !
Petite soupe express pour bébé !

La mienne ressemble plus à une purée car ma fille n'est pas fan de soupe en ce moment

Ingrédients :

- 1 betterave
- facultatif : lait

Recette :

- Supprimer éventuellement la peau de la betterave et le pédoncule (je l'achète chez mon maraîcher et il y en a tjs un peu mais sous-vide il n'y en a pas).
- La couper en petits morceaux.
- Mixer avec environ 1/2 verre d'eau (plus ou moins selon les goûts de bébé). Vous pouvez ajouter 1cs de lait éventuellement.
- Chauffer légèrement.
- C'est tout c'est enfantin non ?

Commentaires sur Soupe de betterave - à partir de 6 mois

perso mon fils n'aime pas trop la betterave seule mais avec d'autres légumes ca passe bien ! malheureusement quand on mélange avec d'autres légumes tout devient rouge ! même les légumes verts !!!

bonsoir
quand vous indiquez de rajouter du lait, c'est du lait reconstitué ou juste la poudre ?
ma fille ne veut plus de biberon de lait mais j'arrive parfois à lui donner un biberon lait-légumes. cependant comme elle prefère la cuillère, j'ai mixé la betterave sans eau pour que ça soit plus épais mais je ne sais pas si je peux mettre que de la poudre de lait pour eviter que ça devienne trop liquide tout en lui apportant un apport lacté...
merci.
site très riche et bien pensé !

Plus de nouvelles?

En fait vous pouvez utiliser du lait de vache (entier, 1/2 écrémé) ou reconstituer votre lait 2è âge ou de croissance. Toutefois si le c'est trop liquide vous pouvez ajouter juste la poudre mais attention aux grumeaux.
Essayez de donner des soupes directement la cuillère, c'est mieux que de donner directement au biberon.

Bonjour à toutes et à tous!
De nouvelles recettes arrivent! J'ai été bcp accaparée par mon job mais la bonne nouvelle... c'est que je suis en congé maternité donc plus de temps pour vous, pleins de nouvelles recettes dans la tête et puis... comme va falloir que je me remette aux petits pots dans quelques mois, le blog n'a pas fini d'être alimenté !
A bientôt
Lise

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