En début de diversification alimentaire, il arrive que bébé ait des soucis de constipation. Avant de dégainer des suppos glycérinés ou autres, commencez par une méthode plus douce en proposant des épinards ou des pruneaux.

L'épinard en plus a l'avantage d'avoir une bonne teneur en vitamine C et en fer.

purées epinards

Ingrédients :

- 2 belles poignées d'épinards frais (bio si possible pour limiter les nitrates).

Recette à la casserole :

- Equeuter si nécessaire les épinards et bien les rincer.
- Les mettre dans une casserole avec 1cs d'eau. Faire cuire 8 min environ à couvert.
- Jeter l'éventuelle eau de cuisson.
- Mixer.

Recette au Babycook :

- Equeuter si nécessaire les épinards et bien les rincer.
- Faire cuire dans le panier du Babycook niveau d'eau 1,5.
- Jeter l'éventuelle eau de cuisson.
- Mixer.

Astuces

- A consommer dans les 24h.
- Vous pouvez l'associer avec d'autres légumes comme la carotte ou le potiron.