28 octobre 2010

Compote pomme-mirabelles (ou autres prunes) - à partir de 10 mois

Avant d'entrer dans une longue période hivernale et ne manger que des pommes et des poires (je plaisante !), profitons des fruits encore baignés de soleil....

compote_pomme_mirabelles

Ingrédients :

- 1 pomme (facultatif)
- 1 belle poignée de mirabelles, quetsches, prunes si possible du jardin

Recette Babycook :

- Bien laver les fruits. Retirer les noyaux des prunes et les garder en médaillons. Eplucher la pomme et la couper en morceaux.
- Placer dans le babycook, niveau d'eau 2,5.
- Mixer plus ou moins finement selon l'âge de bébé avec un peu de jus de cuisson.
- Servir tiède ou froid.

Recette casserole :

- Préparer de la même façon les fruits.
- Placer les morceaux dans une casserole. Faire cuire à couvert avec 3 cs d'eau (Evian...) à feu très doux pendant 20 min.
- Mixer, servir tiède ou froid.

A consommer dans les 24h. Conserver au froid.

Posté par PetitPotBebe à 12:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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