Petit pot purée épinards courgette haricots verts carotte

Petit pot purées épinards courgette haricots verts carotte – dès 6 mois

Un cocktail de vitamines, de goût et de fibres. Joli non ?

Je sers ce pot en ne mélangeant pas pour que bébé découvre les différents goûts.

Ingrédients :

– 1 poignée de haricots verts
– 1 carotte
– 1 petite courgette
– pousses d’épinards frais, l’équivalent d’un panier
– 1 filet d’huile d’olive

Recette Babycook :

– Laver et éplucher les légumes. Les faire cuire séparément pour préserver les saveurs. Haricots verts niveau 2, carotte niveau 3, courgette niveau 2, épinards niveau 2.
– Mixer séparément et ajouter l’huile d’olive aux haricot verts (pour les +7 mois)

Recette casserole:

– Préparer de la même façon les légumes.
– Les faire bouillir dans 3 casseroles séparément. 20 min à petits bouillons pour les haricots verts et la carottes. Mixer avec un peu de jus de cuisson. 10 min pour la courgette.
– Pour les épinards, mettre un fond d’eau dans la casserole, faire cuire à couvert pendant 10 min max. Mixer sans jus de cuisson.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *