Polpettes (boulettes de viande) à la sauce tomate – dès 12 mois
Chef Damien de 750g.com m’a demandé quelle était ma recette fétiche. Gros dilemme je n’ai pas une recette en particulier mais celle-ci me tient particulièrement à coeur. En effet, c’est la recette de ma grand-mère italienne que l’on appelle « Mamia » qui l’a transmise à ma maman et ainsi de suite. Les polpette c’est LE plat …
Polpettes (boulettes de viande) à la sauce tomate – dès 12 mois Lire la suite »