Poisson à la tomate - à partir de 10 mois

Poisson à la tomate – à partir de 10 mois

Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté de recettes, désolée ! Beaucoup de travail en ce moment + les enfants…. Voici aujourd’hui une recette qui s’accommode tout à fait aux températures estivales de ce week-end ! Voici une recette délicieuse, qui sent bon le bord de mer, à partager en famille ! Ingrédients (pour 4 …

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Ecrasé de courgette et pomme de terre à l'huile d'olive - à partir de 10 mois

Ecrasé de courgette et pomme de terre à l’huile d’olive – à partir de 10 mois

Cette année, notre petit potager nous gâte de nombreuses courgettes. Comme nous les cuisinons à la vapeur dès la cueillette effectuée, elles préservent le maximum de leurs vitamines. Je propose cette recette à partir de 10 mois car bébé peut commencer à apprécier les morceaux à cet âge. Toutefois, il est possible d’en faire une …

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Petit pot au chocolat-Floraline (sans oeuf) - à partir de 12 mois

Petit pot au chocolat-Floraline (sans oeuf) – à partir de 12 mois

J’ai des enfants très gourmands et ils adorent le chocolat. Voici une recette de dessert ultra simple : sans oeuf, sans beurre, sans farine… et avec très peu d’ingrédients ! Pas besoin de four. Ca tombe bien, une de mes lectrices m’a demandée une recette à base de Floraline.Vous me direz « ok c’est le dessert …

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Soupe de chou-fleur - à partir de 7 mois

Soupe de chou-fleur – à partir de 7 mois

Quand on parle de chou-fleur en général, les enfants boudent… Toutefois, bien cuisiné, il peut être doux et bien accepté !Il est beaucoup plus digeste que le chou vert, surtout si on le fait blanchir avant.Souvent, je l’achète cru, surgelé, en fleurettes. C’est très pratique : rien à nettoyer et il est inutile de le …

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Compote banane-pomme à la ricotta - à partir de 7 mois

Compote banane-pomme à la ricotta – à partir de 7 mois

Cette recette est une bonne alternative à l’introduction de produits laitiers bruts. La ricotta est un fromage à base de lait de vache très doux et crémeux. Elle peut se déguster de 100 façons : à la cuillère, sur une tartine de pain (c’est ce que je préfère !), dans des pâtes ou comme ici dans …

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Petite crème au fruits rouges - à partir de 12 mois

Petite crème au fruits rouges – à partir de 12 mois

Je vous avais présenté il y a quelques jours, les petites crèmes au chocolat. Voici la version aux fruits rouges. Nous les avons ramassés en famille à la ferme cueillette. Un dessert à manger par les enfants et les parents. Ingrédients (pour 3-4 petits pots) : – 1 oeuf– 1 sachet de sucre vanillé – 20g de sucre (roux …

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Atelier bébé enfant Cookies - à partir de 12 mois

Atelier bébé/enfant : Cookies – à partir de 12 mois

Si on regarde par le fenêtre, on a une seule envie : retourner sous la couette ! Et bien non ! Profitons pour amuser son enfant en faisant des cookies. L’avantage c’est que ça ne salit pas comme pour des petits fours habituels (pas besoin de farine pour étaler).C’est amusant mais c’est super bon surtout ! …

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Biscuits de Noël à la cannelle - à partir de 12 mois

Biscuits de Noël à la cannelle – à partir de 12 mois

A l’approche de Noël, nous avons l’habitude de préparer des sachets de biscuits de Noël pour les maîtresses et les assistantes maternelles.Petits et grands participent à leur façon. Bébé aide à découper la pâte avec l’emporte-pièce et les enfants préparent la pâte. Tous personnalisent avec des décorations de sucre. Voici une recette de biscuits à …

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Purée de haricots coco à l'huile d'olive - à partir de 12 mois

Purée de haricots coco à l’huile d’olive – à partir de 12 mois

Vous trouverez souvent dans les tableaux de diversification les haricots (ou flageolets en tout genre) à partir de 18 mois. Bien souvent à cause du risque de fausse route. Toutefois, si vous les donnez écrasés à la fourchette ou mixés, il est possible de les proposer à partir de 1 an. Pourquoi pas plus tôt …

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Compote à la pêche et au biscuit - à partir de 7 mois

Compote à la pêche et au biscuit – à partir de 7 mois

C’est déjà la rentrée… Le temps des bonnes résolutions et un retour en cuisine pour mijoter des bons petits plats pour toute la famille ?  Aujourd’hui, je vous propose une recette toute douce et encore ensoleillée. On trouve encore de bonnes pêches françaises sur nos étals. Profitons-en !Cette compote mixée avec un biscuit adapté aux …

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